В Балакове полностью запущен комбинат школьного питания «Большая перемена», в котором проводится обработка овощей, мяса и выпечка хлебобулочных изделий для школьного питания. Подготовленные продукты поступают на пищеблоки в школы, и поварам остаётся лишь отправить их на готовку.
Современное оборудование, квалифицированный персонал и желание изменить систему питания в школах — именно это отличает комбинат от других подобных организаций.
О работе «Большой перемены» — в нашем ролике.
