Видеоподкаст «Балаковского репортера» (выпуск №6 Сергей Волков)
Что едят учащиеся в школьных столовых? Из чего готовят эти блюда? Почему еда без усилителей вкуса не нравится детям? Об этом и не только мы поговорили с организатором школьного питания,…
Новый уровень организации питания в школах: «Большая перемена» открывает цеха подготовки продуктов
Какие ассоциации вызывает у вас слово «полуфабрикаты»? Скорее всего, представляются замороженные котлеты, пельмени и прочие почти готовые блюда, которые надо только подвергнуть тепловой обработке — и еда готова. Но в…